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四川生猪养殖迎来最赚钱“金猪年”

www.crqiv.com2020-01-16

三月份,猪肉价格在淡季是“春季”。许多地区的价格大幅上涨,有些地区达到28.6元/公斤,达到近五年来的新高。在全国生猪数量最多的四川省,《工人日报》名记者走访调查发现,虽然“金猪年”是历史上利润最丰厚的一年,但遭受损失的农民对生猪屠宰非常谨慎,生猪产业的生产能力需要一段时间才能恢复。

"一只重150公斤的生猪出厂价接近1000元,达到历史最高水平。"成都阳光养殖专业合作社负责人清先生告诉记者,随着生猪价格持续下跌,直到2014年,一些农民亏本关门,降价。因此,自2015年以来,猪的来源一直很少,猪市场非常紧张。目前,四川78公斤猪已达到600元/头,20公斤猪达到900元/头,平均增长200-400元。“简而言之,市场是好的!”

四川生猪监测预警系统数据显示,目前四川育肥场生猪平均利润接近800元。与去年同期相比,盈亏情况是“双天堂”。

与此同时,猪肉价格的上涨伴随着玉米和豆粕等饲料价格的持续下跌。四川省已进入当前猪粮比和猪料比监测预警的红色区域。然而,根据国家发展和改革委员会本月中旬的数据,猪粮价格比已经突破633,601的盈亏平衡点,达到9.13的高点。

随着猪肉价格持续上涨,利润正转移到生猪养殖的上游行业,猪肉零售网点的压力也在逐渐加大。“猪排42元/公斤,猪肉29元/公斤,春节以来价格一直没有下降,而且越来越难卖。”成都青羊区军平街蔬菜市场的猪肉零售商普遍表示,在过去两年里,生猪肉的利润率逐渐萎缩。利润不仅从去年的1/2下降到今年的1/3,普通人的购买需求也下降了。“我过去每天至少卖400到500公斤猪肉,但现在不敢进那么多。如果我不卖掉它,我可能会赔钱。”

担心猪肉价格高的不仅仅是零售商。由于担心“猪周期”的力量,一些有关方面担心这将导致农民过度补充摊点,导致猪的生产能力过度扩大。

然而,记者采访了成都的一些养猪大户,发现他们对围栏问题非常谨慎。"每个人都害怕失去,只是象征性地增加."成都启源生猪养殖专业合作社负责人邱先生从事生猪养殖已有十多年。在经历了2007年全国范围的猪瘟和2008年肉类价格的急剧上涨后,他也深深地理解了过去几年持续亏损的痛苦。他表示,他不会迎合当前市场的大规模扩张,只是想保持“稳中求进”的状态。

业内人士分析,虽然近期生猪价格保持坚挺,养猪户的“春天”还会持续,但生猪资源短缺在短期内难以逆转,生猪产业的整体产能需要一段时间才能恢复。

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